El Seminario de Cultura Mexicana, corresponsalía Uruapan, presentará este próximo jueves 31 de agosto la conferencia, Los Productos Orgánicos y su Regulación, que impartirá el integrante del Consejo Nacional de Producción Orgánica, Manuel Rodríguez Luengo.
Por ello dicha agrupación ciudadana está invitando a la ciudadanía en general, a fin de que esté informada en este aspecto de la producción agrícola que incide en el cultivo de los alimentos que todos llevamos ante nuestras mesas.
La conferencia tendrá lugar, en el auditorio, Ingeniero Ramón Martínez, de la Facultad de Agrobiología, Presidente Juárez de esta ciudad, a las 18.30 horas, el próximo jueves 31 de este mes.
Cabe mencionar que la agricultura orgánica se basa en fomentar e intensificar los ciclos biológicos, dentro de la actividad agropecuaria, mantener la diversidad genética y minimizar todas las formas de contaminación, como lo explicó el propio Rodríguez Luengo.
Durante su ponencia se darán a conocer los requisitos de certificación de los productos orgánicos de producción primaria y procesados y, lo más importante, se mostrará como identificar los productos orgánicos, a través de las etiquetas y los distintivos oficiales de certificación.
Es de destacar que Manuel Rodríguez Luengo es egresado de la Facultad de Agrobiología, Presidente Juárez, de la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo (UMSH) y es especialista en fitomejoramiento.
Ha estado involucrado en la certificación de los productos orgánicos, desde hace 10 años y actualmente además de ser miembro del Consejo Nacional de Producción Orgánica, es director de Agricert México, organismo de certificación de productos orgánicos.
